Spargelkarte

Endlich ist es wieder soweit!

 

Spargel „Blanco“

Portion Spargel mit Kartoffeln
Sauce Hollandaise                                                 € 10,90

 

Spargel „Classico“

Portion Spargel mit gemischtem Schinken
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln               € 15,90

 

Salat „Primavera“

(angemacht mit Balsamicoessig und Öl)
gem. Salat mit frischem Spargel, Brot                € 10,90

 

Tagliatelle

gebratene Putenstreifen, frische Pilze
in Rahmsauce mit frischem Spargel                   € 11,90

 

Kalbschnitzel „Milanese Art“

(paniert) mit frischem Spargel,
Sauce Hollandaise, kl. gem. Salat

Klein: € 18,90                              Groß: € 20,90

 

Rumpsteak

(gegrillt) mit frischem Spargel,
Sauce Hollandaise, Kroketten, kl. gem. Salat      € 22,90

 

Zanderfilet

(gegrillt) mit frischem Spargel,
Sauce Hollandaise und kleiner gemischter Salat  € 21,90